新玉ソース
材料
新玉ねぎ 2個（400ｇ）
にんにく・しょうが 各1かけ
○砂糖 大1～2
○みりん 50ｃｃ
○酒 50ｃｃ
○米酢 50ｃｃ
○しょう油 100ｃｃ
サラダ油 50ｃｃ
作り方
1、材料揃える。
2、ボールに 新玉ねぎすりおろす。
3、にんにく＆生姜もすりおろす。
4、○を加える。
5、サラダ油加えたら、よーく混ぜる。
6、冷蔵庫で保存。（2週間から１ヶ月はOK）
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